一个好的花卉品种,从研发到种植到销售,最终让消费者所接受和喜爱,引导消费是一个至关重要的环节。尤其是在我国,花卉消费还没有形成习惯,因此引导消费对花卉产业发展起到极大地推动作用。但引导消费需要投入,那么,花卉种苗商、成品花生产商、经销商这三者中间,引导消费究竟该由谁来承担?
不少业内人士认为,种苗供应商是花卉产品的源头,引导消费当然应该主要由种苗商来承担。对此,多数种苗商的态度也是坚决的:“引导消费应该做,而且必须要做。否则品种再好,如果没人生产,就无法推向市场。”种苗商尽管在引导消费中承担着义不容辞的角色,但目前他们的“宣传对象”仍只停留在成品花生产商群体,对经销商和消费者还少有涉及。正如一些草花种子的供应商一样,为了推广最新的草花品种,经常会举办品种展示会,目的就是吸引更多的生产商来购买他们的种子。
花卉种苗培育出成品之后,又如何让经销商和消费者接受?对此,不少生产商认为,只要能生产出高品质的花卉就OK了,至于如何引导消费,那是经销商的事。而经销商却难以苟同。一种态度认为:生产商生产什么花,我们就销售什么花,引导消费不该由经销商来承担;另一种态度则认为:经销商是引导消费的关键环节,消费者是否认知或喜爱某种花卉,与经销商的引导有很大关系。
其实,引导消费应该是多层面、多渠道的,无论是种苗商、生产商还是经销商,都应该承担起引导消费的责任,但这不能仅限于呼吁各个环节提高觉悟。如果有这样的一种市场机制,能够对引导消费的投入给予及时、充分的回报,引导消费的工作就会有人做,相互推诿卸责也就没有意义和必要。
这样的市场机制正在形成。在整个市场环境不够完善、市场容量很小而且市场信息不够透明之时,引导消费即便有所回报,由于市场的利益传导机制存在问题,难以在投入者身上体现,各方从事消费引导的热情便不可能很高。而当前的市场情况,远非数年前可比,无论是市场容量还是市场秩序,都正在快速扩大和改善。这也正是业界各个环节都开始关心引导消费问题的主要原因之一。现实中的例子也不鲜见。
6年前,北京五洲翔远农业发展有限责任公司首次引进长寿花时,不仅消费者不认识,就连生产商也不知道该如何种植,对该品种是否有市场前景更持怀疑态度。为此,五洲翔远特意从国外进口了成品花,并在北京一家花卉市场进行了为期一个多月的市场推广。消费者逐渐认识并喜欢上了长寿花,生产商也从中看到了商机。在此后的一年时间里,生产商主动找上门来购买长寿花种苗。长寿花也逐渐成了消费者喜爱的花卉品种。
生产企业、经销商进行终端消费引导的例子也屡见不鲜。浙江森禾种业将其主打花卉春石斛、仙客来、佛手等品种,以市场上流行的组合盆栽形式在终端市场推广,不仅受到消费者的喜爱,而且还创出了森禾组合盆栽的品牌。作为花卉经销商,北京靓馨花卉公司不仅在年宵期间力推高档礼品盆花,就是在日常消费中,他们也不忘培育礼品盆花市场,引领高端消费潮流。
当然,花卉产品的引导消费仅凭花卉产业链中的种苗商、生产商和经销商是远远不够的,还需要花卉协会、政府相关部门出资出力,并筹划借助全社会的力量进行引导和宣传。正如台湾中兴大学生物系统工程研究室教授陈加忠所说,台湾对蝴蝶兰的消费引导已是“无孔不入”,不用说种苗商、生产商和经销商不遗余力,社会各界都在积极推广:不仅在电视、报纸等公众媒体上常见蝴蝶兰的身影,各种聚会特别是在婚礼上,蝴蝶兰也被推崇为最理想的馈赠礼品,并赋予了“比翼双飞”的美好寓意,使越来越多的消费者爱上蝴蝶兰。
花卉不是生活必需品,况且在我国又没有形成消费习惯,因此对于花卉的引导消费还需从花卉文化、花卉功能、传统习俗、生活情趣等多方面进行深入挖掘。目前,消费者对年宵花已经逐渐认同,但对其他节日,特别是清明节、端午节、中秋节等几个传统节日,还没有形成花卉消费意识。因此,引导消费还大有文章可做,市场商机也更是无限广阔。
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引导消费该由谁来做
字号: 小 中 大 | 打印 发布: 2008-7-08 13:40 作者: 寇亚琴 来源: 中国花卉报 查看: 3次
